No hi ha productes
Producte afegit correctament a la seva cistella de la compra
Hi ha 0 articles a la cistella. Hi ha 1 article a la cistella.
EL VALIENTE de Valdaya 2020
Nou
El Valiente és un vi afruitat, però mantenint l'essència de Bodegas Valdaya, amb records florals, com la violeta, i balsàmics.
En boca és vellutat, amb taní rodó i frescor. Manté el caràcter elegant clàssic als nostres vins i la frescor, però apostant per un perfil més afruitat i viu.
El Valiente procedeix de dues finques situades als termes de Gumiel de Mercado i Baños de Valdearados (Burgos) i amb una edat de la vinya compresa entre els 30 i 50 anys. Ambdues parcel·les tenen la particularitat de tenir un sòl argilós en profunditat que permet mantenir la humitat a terra, fins i tot en períodes secs.
A més, les finques estan orientades al nord-oest i a una altitud de 850 a 900 metres d'altitud, cosa que permet obtenir un vi elegant, amb frescor i acidesa, concentració mitjana i molt afruitat.
Bodegas Valdaya
Vins de terrer de la Ribera del Duero burgalesa
El terrer i les vinyes que en aquest (sobre)viuen són la nostra ànima mater. Elaborar vins fidels a les
característiques dels nostres sòls i el seu entorn, a la climatologia i altitud de la Ribera del Duero
burgalesa i poder transmetre a cada copa de vi la singularitat d'aquestes vinyes.
Inspirar una nova forma de fer vins a la Ribera, enfocant el fruit i les particularitats de cada finca en què les vinyes es formen. Revelar el potencial de cada petita parcel·la a través de microvinificacions, reconeixent i estimulant totes les seves capacitats.
N'és una prova la nostra joia MIRUM de Valdaya considerat entre els millors vins de la Ribera del Duero, segons Tim Atkin o Decanter Magazine.
El Valiente procedeix de dues finques situades als termes de Gumiel de Mercado i Baños de Valdearados (Burgos) i amb una edat de la vinya compresa entre els 30 i 50 anys. Ambdues parcel·les tenen la particularitat de tenir un sòl argilós en profunditat que permet mantenir la humitat a terra, fins i tot en períodes secs.
A més, les finques estan orientades al nord-oest i a una altitud de 850 a 900 metres d'altitud, cosa que permet obtenir un vi elegant, amb frescor i acidesa, concentració mitjana i molt afruitat.
| Varietat | Tempranillo |
| Denominació d'Origen | D.O. Ribera del Duero |
Actualment no hi ha ressenyes de clients.
Vins de terrer de la Ribera del Duero burgalesa
El terrer i les vinyes que en aquest (sobre)viuen són la nostra ànima mater. Elaborar vins fidels a les
característiques dels nostres sòls i el seu entorn, a la climatologia i altitud de la Ribera del Duero
burgalesa i poder transmetre a cada copa de vi la singularitat d'aquestes vinyes.
Inspirar una nova forma de fer vins a la Ribera, enfocant el fruit i les particularitats de cada finca en què les vinyes es formen. Revelar el potencial de cada petita parcel·la a través de microvinificacions, reconeixent i estimulant totes les seves capacitats.
N'és una prova la nostra joia MIRUM de Valdaya considerat entre els millors vins de la Ribera del Duero, segons Tim Atkin o Decanter Magazine.
