Nou
De color vermell Bordeus intens i brillant Gran complexitat, amb aromes intensos a fruits del bosc, esbarzer i groselles, que donen pas a records balsàmics de muntanya baixa, violetes i un toc final fumat. D'entrada amable, amb una excel·lent acidesa i un pas en boca subtil i franc. Gran estructura i mineralitat, integrats perfectament amb les aromes que aporta el raïm i la criança en bóta. El nostre Valdaya augura un buquet i paladar elegant, que despertarà els seus sentits i li farà gaudir d'aquest gran vi.
VARIETATS: 100% Tinta del País
CRIANÇA: 16 mesos en roure francès
DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Ribera del Duero
PUNTUACIONS:
93 PUNTS TIM ATKIN
93 PUNTS JAMES SUCKLING
Aquest projecte som tots. És la suma de la passió pel vi, l'arrelament a la terra, la força per emprendre un projecte comú, l'alegria i il·lusió de fer alguna cosa diferent, l'optimisme com a senyal d'identitat. Perquè amb esforç i il·lusió tot s'aconsegueix. Si es vol, es pot.
Prova d'això és la nostra joia Valdaya Mirum considerat entre els millors vins de Ribera del Duero, segons Decanter Magazine.
De color vermell Bordeus intens i brillant Gran complexitat, amb aromes intensos a fruits del bosc, esbarzer i groselles, que donen pas a records balsàmics de muntanya baixa, violetes i un toc final fumat. D'entrada amable, amb una excel·lent acidesa i un pas en boca subtil i franc. Gran estructura i mineralitat, integrats perfectament amb les aromes que aporta el raïm i la criança en bóta. El nostre Valdaya augura un buquet i paladar elegant, que despertarà els seus sentits i li farà gaudir d'aquest gran vi.
VARIETATS: 100% Tinta del País
CRIANÇA: 16 mesos en roure francès
DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Ribera del Duero
PUNTUACIONS:
93 PUNTS TIM ATKIN
93 PUNTS JAMES SUCKLING
Celler | Bodegas Valdaya |
Enòleg | Marta Rams, Miguel Fisac |
Varietat | Tempranillo |
Denominació d'Origen | D.O. Ribera del Duero |
Premiats | Puntuats | Gilbert & Gaillard, Stephen Tanzer IWC |
Actualment no hi ha ressenyes de clients.
Aquest projecte som tots. És la suma de la passió pel vi, l'arrelament a la terra, la força per emprendre un projecte comú, l'alegria i il·lusió de fer alguna cosa diferent, l'optimisme com a senyal d'identitat. Perquè amb esforç i il·lusió tot s'aconsegueix. Si es vol, es pot.
Prova d'això és la nostra joia Valdaya Mirum considerat entre els millors vins de Ribera del Duero, segons Decanter Magazine.