No hi ha productes
Producte afegit correctament a la seva cistella de la compra
Hi ha 0 articles a la cistella. Hi ha 1 article a la cistella.
HERÈNCIA ALTÉS LA SERRA Blanc 2021 (ECO)
Nou
La densitat que ens mostra el vi en copa, ens deixa entreveure el potencial d'aquest gran blanc, que només s'elabora en les millors anyades. La Serra prové d'una dolça finca de vinya vella de Garnatxa Blanca, el tresor de la Terra Alta. Aromes penetrants de cera, albercoc, préssec, espècies i pell de llimona. En boca té una entrada fresca, amb molta concentració i mineralitat. Pas dens i cremós, amb final persistent. Molt elegant.
LA FINCA DE LA SERRA
En la Serra tenim una superfície total de 21, 6 hectàrees. Gran part d'aquesta finca està plantada amb Garnatxa Blanca que data de 1954. Els rendiments són molt baixos, entre 0,5 kg i 1 kg per cep, sempre cures de forma manual i ecològica, respectant el medi ambient, evitant l'ús de pesticides i herbicides.
VARIETATS: 100% Garnatxa Blanca
DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Terra Alta
CRIANÇA: CrianНa de 10 mesos en 1 fudre de roure austríac de 2500L, en una bóta de roure austrТac de 600L i en una àmfora de 600L.
PUNTUACIONS:
94 pts HUDIN
En stock
Herència Altés
Som terroir, paisatge, cultura, història i innovació.
La vinya, cultivada de manera ecològica i el vi en la seua màxima expressió , són protectores del nostre paisatge i guardianes de la biodiversitat. Al celler, tenim un projecte mediambiental, que protegeix la flora i la fauna del nostre entorn.
A casa, seguim una filosofia de mínima intervenció, respectem i criem els vins per mantenir l’essència del fruït i aconseguir així una perfecta harmonia entre la mà de l’home i el que la terra ens dona.
La nostra sala de criança, és totalment subterrània, per tenir la temperatura i la humitat perfecta durant tot l'any d'una forma sostenible. Treballem amb " foudres" de roure grans, de 5000 i 2500 litres, amb la filosofia de fer criances llargues, però amb el mínim impacte de la fusta.
Vins frescos, serens, polits i amables.
La densitat que ens mostra el vi en copa, ens deixa entreveure el potencial d'aquest gran blanc, que només s'elabora en les millors anyades. La Serra prové d'una dolça finca de vinya vella de Garnatxa Blanca, el tresor de la Terra Alta. Aromes penetrants de cera, albercoc, préssec, espècies i pell de llimona. En boca té una entrada fresca, amb molta concentració i mineralitat. Pas dens i cremós, amb final persistent. Molt elegant.
LA FINCA DE LA SERRA
En la Serra tenim una superfície total de 21, 6 hectàrees. Gran part d'aquesta finca està plantada amb Garnatxa Blanca que data de 1954. Els rendiments són molt baixos, entre 0,5 kg i 1 kg per cep, sempre cures de forma manual i ecològica, respectant el medi ambient, evitant l'ús de pesticides i herbicides.
VARIETATS: 100% Garnatxa Blanca
DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Terra Alta
CRIANÇA: CrianНa de 10 mesos en 1 fudre de roure austríac de 2500L, en una bóta de roure austrТac de 600L i en una àmfora de 600L.
PUNTUACIONS:
94 pts HUDIN
| Celler | Herència Altés |
| Enòleg | Jaume Clua Álvarez, Claude Gros |
| Varietat | Garnacha Blanca |
| Denominació d'Origen | D.O. Terra Alta |
| Premiats | Puntuats | International Wine Challenge |
Actualment no hi ha ressenyes de clients.
Som terroir, paisatge, cultura, història i innovació.
La vinya, cultivada de manera ecològica i el vi en la seua màxima expressió , són protectores del nostre paisatge i guardianes de la biodiversitat. Al celler, tenim un projecte mediambiental, que protegeix la flora i la fauna del nostre entorn.
A casa, seguim una filosofia de mínima intervenció, respectem i criem els vins per mantenir l’essència del fruït i aconseguir així una perfecta harmonia entre la mà de l’home i el que la terra ens dona.
La nostra sala de criança, és totalment subterrània, per tenir la temperatura i la humitat perfecta durant tot l'any d'una forma sostenible. Treballem amb " foudres" de roure grans, de 5000 i 2500 litres, amb la filosofia de fer criances llargues, però amb el mínim impacte de la fusta.
Vins frescos, serens, polits i amables.
