HERÈNCIA ALTÉS LA SERRA Blanc 2021 (ECO)

Nou

La densitat que ens mostra el vi en copa, ens deixa entreveure el potencial d'aquest gran blanc, que només s'elabora en les millors anyades. La Serra prové d'una dolça finca de vinya vella de Garnatxa Blanca, el tresor de la Terra Alta. Aromes penetrants de cera, albercoc, préssec, espècies i pell de llimona. En boca té una entrada fresca, amb molta concentració i mineralitat. Pas dens i cremós, amb final persistent. Molt elegant.



LA FINCA DE LA SERRA

En la Serra tenim una superfície total de 21, 6 hectàrees. Gran part d'aquesta finca està plantada amb Garnatxa Blanca que data de 1954. Els rendiments són molt baixos, entre 0,5 kg i 1 kg per cep, sempre cures de forma manual i ecològica, respectant el medi ambient, evitant l'ús de pesticides i herbicides.

VARIETATS: 100% Garnatxa Blanca

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Terra Alta

CRIANÇA: 
CrianНa de 10 mesos en 1 fudre de roure austríac de 2500L, en una bóta de roure austrТac de 600L i en una àmfora de 600L.


PUNTUACIONS:

94 pts HUDIN

En stock

34,60 €

iva inclòs

Herència Altés

Som terroir, paisatge, cultura, història i innovació.

La vinya, cultivada de manera ecològica i el vi en la seua màxima expressió , són protectores del nostre paisatge i guardianes de la biodiversitat. Al celler, tenim un projecte mediambiental, que protegeix la flora i la fauna del nostre entorn.

A casa, seguim una filosofia de mínima intervenció, respectem i criem els vins per mantenir l’essència del fruït i aconseguir així una perfecta harmonia entre la mà de l’home i el que la terra ens dona.

La nostra sala de criança, és totalment subterrània, per tenir la temperatura i la humitat perfecta durant tot l'any d'una forma sostenible. Treballem amb " foudres" de roure grans, de 5000 i 2500 litres, amb la filosofia de fer criances llargues, però amb el mínim impacte de la fusta.

Vins frescos, serens, polits i amables.

La densitat que ens mostra el vi en copa, ens deixa entreveure el potencial d'aquest gran blanc, que només s'elabora en les millors anyades. La Serra prové d'una dolça finca de vinya vella de Garnatxa Blanca, el tresor de la Terra Alta. Aromes penetrants de cera, albercoc, préssec, espècies i pell de llimona. En boca té una entrada fresca, amb molta concentració i mineralitat. Pas dens i cremós, amb final persistent. Molt elegant.



LA FINCA DE LA SERRA

En la Serra tenim una superfície total de 21, 6 hectàrees. Gran part d'aquesta finca està plantada amb Garnatxa Blanca que data de 1954. Els rendiments són molt baixos, entre 0,5 kg i 1 kg per cep, sempre cures de forma manual i ecològica, respectant el medi ambient, evitant l'ús de pesticides i herbicides.

VARIETATS: 100% Garnatxa Blanca

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Terra Alta

CRIANÇA: 
CrianНa de 10 mesos en 1 fudre de roure austríac de 2500L, en una bóta de roure austrТac de 600L i en una àmfora de 600L.


PUNTUACIONS:

94 pts HUDIN

Celler Herència Altés
Enòleg Jaume Clua Álvarez, Claude Gros
Varietat Garnacha Blanca
Denominació d'Origen D.O. Terra Alta
Premiats | Puntuats International Wine Challenge

Actualment no hi ha ressenyes de clients.

Escriviu una valoració

HERÈNCIA ALTÉS LA MUSARANYA 2023 (ECO)

Una Garnatxa Blanca sense afegits, per gaudir al 100% del sabor original

Un vi de mínima intervenció, sense sulfits afegits

Som terroir, paisatge, cultura, història i innovació.



La vinya, cultivada de manera ecològica i el vi en la seua màxima expressió , són protectores del nostre paisatge i guardianes de la biodiversitat. Al celler, tenim un projecte mediambiental, que protegeix la flora i la fauna del nostre entorn.


A casa, seguim una filosofia de mínima intervenció, respectem i criem els vins per mantenir l’essència del fruït i aconseguir així una perfecta harmonia entre la mà de l’home i el que la terra ens dona.


La nostra sala de criança, és totalment subterrània, per tenir la temperatura i la humitat perfecta durant tot l'any d'una forma sostenible. Treballem amb " foudres" de roure grans, de 5000 i 2500 litres, amb la filosofia de fer criances llargues, però amb el mínim impacte de la fusta.



Vins frescos, serens, polits i amables.